Но по внешнему виду их свинина очень напоминает отрубы французских и польских полутуш.
Цена примерно схожая с мясом у физ-лиц частников, которые у нас в отдельном мясном корпусе раскладывают продукцию на кафельных прилавках без холодильников.
В общем, я дотошно расспрашивала про сертификаты и прочие документы, купила, но продолжаю сомневаться.
(Купила в ларьке, потому что там холодильник, а у нас жара)
Ветеринарная справка, которую мне показали, непонятно, к какому именно из всего ассортимента на витрине мясу относится ..
Вот как можно было бы разобраться ?
Journal information