ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Category:

Очень необычный и простой летний салат. Из сныти



Думаете на фото петрушка? Приглядитесь! :-) Нееет! Это сныть!
Ужасный сорняк, который заполняет ковром участок и от которого практически нельзя избавиться.
Он, зараза, не полется, не травится, но зато хорошо естся, только в ход должны идти лишь очень молоденькие листики.


Вы наверняка все её много раз видели.
Вот она крупным планом!
Летом цветёт белыми зонтиками из которых в детстве все делали трубки (не путать с борщевиком).



Для приготовления салата из сныти нам надо :
Огурцы, отваренные яйца, пучок молодой совсем сныти, сметану для заправки и соль (по вкусу).
Всё режем и мешаем. Готово!

Можно поэксперементировать с вариациями, добавив, к примеру, помидор или редиску.
Но и без них вкусно.



Сныть придаёт пикантность.
Но по вкусу она не похожа ни на какую общеизвестную салатную зелень.
Рекомендую попробовать.
Не отравитесь.
А если приготовить для гостей и не сказать сразу, что добавлено, то фурор блюду обеспечен :).
Оригинал взят у shpy в Очень необычный и простой летний салат



Ну что, вперёд за снытью )) ?

Tags: кухня
Subscribe
promo ledy_lisichka июнь 19, 2018 10:00 73
Buy for 50 tokens
Все фотографии я сделала вчера в течение дня. Назвала Светлогорск пряничным, потому что центр в нем застроен преимущественно красивыми домиками в симпатичном архитектурном стиле "фахверк" и вымощен плиткой. В то же время большие и красивые многоэтажные дома целыми районами с готовой…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments