ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Любите ли вы пельмени с кальмарами ?



Понадобится : 500-700г кальмаров, 40-50г растительного масла, по 1 луковице и яйцу, черный перец, соль.
Любые другие любимые вами специи, зелень, соусы- по желанию.


Приготовить обычное пельменное тесто.
Кальмары (дальневосточные) помыть, почистить, мелко нарезать, сырыми перекрутить в мясорубке, смешать с рубленым луком и мелко нарезанным вареным яйцом, заправить смесь растительным маслом, поперчить, посолить, перемешать.
Сформировать пельмени и отварить их обычным способом.
Соусы, зелень, какие-то посыпки специями- по вкусу )).

Ещё один рецепт :

Начало такое же, сырые очищенные кальмары пропустить через мясорубку.
Отварить рис до полуготовности.
Разогреть растительное масло в сковороде.
Добавить измельченный лук и обжарить до золотистого цвета.
Смешать кальмаров, рис и лук, посолить начинку.
Дальше лепить пельмешки и варите.
Приятного аппетита ))

---
Какой рецепт вам больше нравится ?

Tags: кухня
Subscribe

  • "Лесные кошки" в капкане

    Награда латышским легионерам из рук командира дивизии СС "Нордланд" Фрица фон Шольца. Фото: Немецкий пропагандистский журнал "Signal" №24 / 1943…

  • Демократии нет альтернативы ?

    Чем интересны протесты в Белоруссии, что на них можно рассматривать очень интересные процессы и события. Для начала давайте сразу определимся.…

  • Почему Лукашенко не «Лукашеску»

    Пока еще действующего президента Белоруссии стало модно сравнивать с руководителем социалистической Румынии Николае Чаушеску, правление которого…

promo ledy_lisichka june 19, 2018 10:00 74
Buy for 50 tokens
Все фотографии я сделала вчера в течение дня. Назвала Светлогорск пряничным, потому что центр в нем застроен преимущественно красивыми домиками в симпатичном архитектурном стиле "фахверк" и вымощен плиткой. В то же время большие и красивые многоэтажные дома целыми районами с готовой…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

  • "Лесные кошки" в капкане

    Награда латышским легионерам из рук командира дивизии СС "Нордланд" Фрица фон Шольца. Фото: Немецкий пропагандистский журнал "Signal" №24 / 1943…

  • Демократии нет альтернативы ?

    Чем интересны протесты в Белоруссии, что на них можно рассматривать очень интересные процессы и события. Для начала давайте сразу определимся.…

  • Почему Лукашенко не «Лукашеску»

    Пока еще действующего президента Белоруссии стало модно сравнивать с руководителем социалистической Румынии Николае Чаушеску, правление которого…