ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Экспресс-маринад для мяса



По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Ингредиенты:

Мясо 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Горчица 1 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2 ч.л



Приготовление:

Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Останется лишь поджарить, когда вам это нужно.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.

Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
источник

---
Осталось дело за малым- купит кунжут ))


Tags: кухня
Subscribe
promo ledy_lisichka июнь 19, 2018 10:00 72
Buy for 50 tokens
Все фотографии я сделала вчера в течение дня. Назвала Светлогорск пряничным, потому что центр в нем застроен преимущественно красивыми домиками в симпатичном архитектурном стиле "фахверк" и вымощен плиткой. В то же время большие и красивые многоэтажные дома целыми районами с готовой…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments