ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Чашка кофе с ложечкой коньяку




Это я вчера исходила пешком пол-Калининграда и пока добралась домой, решила вознаградить себя чем-то взбадривающим.
Но не по особому рецепту действовала, а просто плеснула ложечку коньяка в чёрный натуральный с сахаром.
Нарядилась в длинную кофту как раз такого цвета и вязки как на картинке, и засела "на полчасика за комп".
Эти полчасика всегда растягиваются, когда- на ещё десять минуток, когда- на неопределённое время

Сегодня решила глянуть в умных статьях сведущих людей, а как надо делать правильный кофе с коньяком ?

Классический рецепт приготовления кофе с коньяком подразумевает следующие пропорции:

[Spoiler (click to open)]1 чайную ложку кофе (молотого) засыпать в турку, залить водой (200 мл), довести до кипения.
Налить в чашку, добавив 50 мл алкоголя.
Сахар к напитку подается отдельно.

Кофе с коньяком «Русский»

Готовя напиток по этому рецепту, нужно заварить в турке чайную ложку свежемолотых кофейных зерен в 200 мл воды. К 30 мл коньяка добавить чайную ложечку коричневого сахара и залить свежезаваренным кофе.

Кофе с коньяком и молоком

Заварить чайную ложку молотых зерен кофе в 200 мл воды, добавить коричневый сахар, ванилин и щепотку корицы. Снять напиток с огня, процедить, влить 10 мл коньяка 20 мл молока.

Пряный кофе с коньяком и апельсиновой цедрой

Для этого рецепта нужно поместить цедру одного апельсина, палочку корицы, сок половинки лимона, 5 небольших гвоздичек и коричневый сахар (по вкусу) в большой стакан.
Все компоненты залить 20 мл коньяка, после чего нагреть в микроволновке (? ). Затем залить 150 мл горячего эспрессо.



-----

А вы пьёте кофе с алкоголем ?


Tags: Лиса, жизнь/быт, кухня
Subscribe
Buy for 70 tokens
В постах про викторианские украшения я писала о главной паре той эпохи – королеве Виктории и ее супруге, принце Альберте. Принц Альберт был очень увлечен созданием украшений в подарок своей царственной жене, и большая часть созданных по эскизам принца украшений до сих пор хранится среди…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments

Bestvatsons

February 28 2017, 11:15:52 UTC 2 years ago

  • New comment
Это значит, пригласит меня дама "на чашку кофе" и начнётся: щепотку оттуда, щепотку отсюда, поставить, снять, долить, взболтать, процедить, откинуть на...
А я, значит, сиди битый час и жди, пока всё это устаканится?
Застрелиться!