ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Category:

Как просто приготовить кальмары ?


Рыбу готовлю ну очень редко! Но на днях на распродаже в Спаре обнаружила кальмары за 150 рублей. Они были в упаковке, замороженные и уже нарезанные колечками. Решила взять, подумала, что-нибудь придумаю! И придумала:) Получилось очень вкусно:)

Все очень просто! Ингредиенты:

  • кальмары

  • лук

  • чеснок

  • зелень

  • сметана (на фото ее нет, забыла взять)

  • сливочное масло

  • подсолнечное масло


1. Берете сковороду, растапливаете кусочек сливочного масла и добавляете оливковое или подсолнечное масло, чтобы сливочное не пригорало. Очень хорошее сочетание получается! А также ставите рис

2. Нарезаете лучок полукольцами:)

3. Бросаете лучок на сковороду, добавляете мелко порезанный чесночок и зелень.

4. Предварительно кальмарчики моете! Затем вываливаете на сковороду и жарите, постоянно помешивая. Готовятся кальмары очень быстро!

5. Добавляете перчик, соль. Кальмары начнут давать сок, это хорошо! Добавляете пару ложек сметанки

6. Одну столовую ложку муки! Немного тушим под крышкой (минут 5).

7. И подаете с рисом!

Получается очень вкусно, а приготовление занимает всего минут 20 максимум!
Рекомендую:)))
 
Приятного аппетита!
 

Оригинал взят у vadro в Как просто приготовить кальмары?

<



Tags: кухня
Subscribe
promo ledy_lisichka june 19, 2018 10:00 73
Buy for 50 tokens
Все фотографии я сделала вчера в течение дня. Назвала Светлогорск пряничным, потому что центр в нем застроен преимущественно красивыми домиками в симпатичном архитектурном стиле "фахверк" и вымощен плиткой. В то же время большие и красивые многоэтажные дома целыми районами с готовой…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments