Куриная грудка уже очень надоела. Да и муж начинает капать на мозги "почему ты так часто ее готовишь". Почему-почему..Для фигуры полезна:)
В общем, купила свинину и долго думала, что можно из нее приготовить! Нашла вкуснецкий рецепт-пальчики оближите!
Что нужно:
1) Мясо
2) Сыр
3) Горчица
4) Оливковое масло
5) Зубочистки для скрепления
Приготовление:
1. Отбиваем мясо с двух сторон! Солим, перчим, намазываем горчичку, можно еще сметанку! Кладем на краешек сырок и закручиваем рулетик!
2. Обжариваем на оливковом масле до корочки! Примерно минут 10. Потом берем кастрюльку и скидываем туда наше мясо. Наливаем чуть-чуть воды и тушим минут 15!
4. Готово! Вкусно и очень просто:) Я ела с салатиком "Оливье". Заправка йогуртовая.
Оригинал взят у
Journal information