Картофель с мясным фаршем и плавленым сыром в горшочках

Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких.
Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку.
Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин.
Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.

Ингредиенты (на 3 горшочка по 0,5 л):


Картофель – 9-10 шт.
Мясной фарш – 300 г
Плавленный сырок – 2 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Перец сладкий – 1 шт.
 
Способ приготовления:


— отваренный до полуготовности картофель обжарить на сковороде

— нарезать кубиками перец

— слегка обжарить фарш
— выложить картофель в горшочки
— выложить слой фарша
— выложить слой перца
— на самый верх положить кусочек плавленого сыра и залить картошку молоком
Поставить горшочки в духовку на 20-25 минут. Когда сыр расплавится, его можно перемешать с остальными ингредиентами, будет очень вкусно.

Приятного аппетита!