ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Воскресный рецепт. Печеночный хит



Все праздники позади, а организм уже отвык есть повседневные блюда, ему особенные подавай. На этот случай у меня припасены рецепты разнообразных салатов, которые не только вкусные, но и полезные. Вот один из них.

Состав:
Куриная печень - 200 г;
Шампиньоны свежие - 200 г;
Консервированный зеленый горошек - 100 г;
Огурцы маринованные - 2 шт;
Морковь - 1 шт;
Луковица - 1 шт;
Растительное масло - 2 ст.л;
Майонез - 2 ст. л;
Соль по вкусу.

Приготовление:

Грибы очистить и нарезать кубиками, обжарить с мелко нашинкованным луком на сковороде с растительным маслом. Печень отварить до готовности и остудить в бульоне, чтобы она не стала сухой.
Нарезать печень кубиками в миску.
Добавить кубиками нарезанные маринованные огурцы и отварную морковь.
Добавить обжаренные грибы и консервированный горошек.
Перемешать салат и заправить майонезом.
Выложить в салатницу.
Вкусный салат "Печеночный хит" готов. Можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита!

ЗЫ Делитесь в комментах рецептами своих любимых салатов:)
Оригинал взят у olga_fink в Воскресный рецепт. Печеночный хит




Tags: кухня
Subscribe
promo ledy_lisichka june 19, 2018 10:00 61
Buy for 50 tokens
Все фотографии я сделала вчера в течение дня. Назвала Светлогорск пряничным, потому что центр в нем застроен преимущественно красивыми домиками в симпатичном архитектурном стиле "фахверк" и вымощен плиткой. В то же время большие и красивые многоэтажные дома целыми районами с готовой…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment