ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote,
ledy_lisichka
ledy_lisichka

Американская курятина

Курица гриль

Хлорированное куриное мясо является самой страшной продуктовой бомбой в США.
Когда-то мне говорили, что американцы окорочка не едят.
Едят!
А в Нью-Йорке на распродажах я и сам покупал их по 14 центов за фунт!
Это очень дешево, а ведь тогда я старался временами экономить.
Так почему у них курятина такая дешевая.
Я узнал ответ много позже, когда делал аудит одной птицефабрики.
Грамотный специалист рассказал мне об отличиях в выращивании птицы в ЕС и России с одной стороны и в США.
У нас птицу выращивают по более дорогой, но более чистой технологии в специальных дорогих клетках.

А вот как это происходит в Америке:

Бройлеров растят на подстилке, а так как обсемененность бактериями подстилки высокая, то они могут заболеть.
Чтобы этого не произошло они должны очень быстро набрать вес и их кормят гормонами роста, а, чтобы не сдохли до забоя – антибиотиками.
Но после забоя высокая обсемененность никуда не денется, такое мясо не лежит вообще, а как это дешево и эффективно преодолеть?
Забитую птицу просто бросают в большие ванны с разведенной хлоркой!
В Европе содержание хлора в птице не допускается и даже под мощным давлением они не отменили требования и не удешевляют производство птицы.
Слава богу, Россия несколько лет назад запретила использование хлорки в птицеводстве и ввоз птицы с хлором.
В США почти 100% птицы хлорировано.

[Spoiler (click to open)]
Кстати, ЕС сейчас, под давлением корпораций, обосновывая гуманностью, вводят запрет на хирургическую кастрацию поросят.
Вместо этого будут использовать гормоны, которые делают поросят бесплодными мгновенно.
Захотите ли Вы теперь есть хамон?
Если только уже не собираетесь иметь детей )
автор


----
В каменты приглашаю всех желающих оспорить сабж, похвалить американскую курятину и так далее




Tags: США, жизнь/быт
Subscribe
promo ledy_lisichka june 19, 2018 10:00 61
Buy for 50 tokens
Все фотографии я сделала вчера в течение дня. Назвала Светлогорск пряничным, потому что центр в нем застроен преимущественно красивыми домиками в симпатичном архитектурном стиле "фахверк" и вымощен плиткой. В то же время большие и красивые многоэтажные дома целыми районами с готовой…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments